[台北.美食]樂華夜市.吃透海~中永和地區最大夜市

這次有幸能參加小虎吃貨團還真是個有趣的活動,一聽到的要逛樂華夜市,我就好興奮,因為這裡好像是我第一次好好逛樂華夜市。[台北.美食]樂華夜市.吃透海~中永和地區最大夜市

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樂華夜市位於台灣新北市永和區,主要部分位於永平路,起點為永和路口,終點為中山路口,是中永和地區首屈一指的知名夜市。

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長長的夜市真的超級多攤商,吃、喝、玩、樂…樣樣有,就怕你吃不下,全部逛完不停留也要半小時左右啦。

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第一攤:甲賀屋關東煮

一開始四人肚子挺餓的,要找個地方可以先坐下聊天擬定今天吃喝計劃,就先到甲賀屋暖暖胃。

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My God!一看到這麼多食材還真是不知道如何下手才是,食材價格都有些許不同,而且食材不會一直煮到爛,這點我倒是很喜歡。

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一大鍋看起來好過癮,還真不知道如何下手,大家說幾樣想吃的食材,挾就對了。

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不止有一般常見的關東煮,還有這剛炸好的牛蒡甜不辣與三角芋頭包,一向對這類炸物沒什麼抵抗力,很常在市場買回家炒芹菜加蒜片就很好吃。

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一旁都有價目表,不用擔心會夾到太貴的,價格不會太高,滿額還有免費送王子麵乙碗。

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想什麼好料呢?每一種看起來都好好吃,我每次都要選很久,索性交由其他團員傷腦筋,負責吃。

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店內的湯頭是無限供應,而且不含人工味精,品嚐時可先喝原味湯汁,也可以另外加入甜辣醬或辣椒醬品嚐口味較重的喝法。

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店內採取自助式,還有無限暢飲的紅茶,正好口渴來一杯~

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醬料也提供多種選擇可以自行調配,我個人比較推薦甜辣醬和辣椒醬,這二項是關東煮的好朋友。

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店內有許多名人來訪,每個碗公上面都是簽名,另外還有照片。

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點了滿滿一大碗公大約是360元,幾乎快要尖起來。

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三角芋頭包的份量不少,有濃厚的芋香味,牛蒡甜不辣吃的到一絲一絲的牛蒡,愈嚼食材愈香,不愧是店內的招牌商品。

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炸的酥酥脆脆的牛蒡甜不辣。

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灑了不少芹菜增添香氣,杏鮑菇咬下還會有噴汁的感覺,脆脆的咬勁。

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小虎哥到關東煮攤必吃的高麗菜捲。

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我覺得四個人點一碗公,差點一攤就把我擺平了,吃完整個有飽意,下次還是點少一些才可以多吃幾攤。

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熱湯還用保溫壺裝盛,熱熱的喝果然才對味,甲賀屋的湯頭是漸淡口味的湯頭,一般加入白蘿蔔湯頭會比較清甜,或許是因為無限量供應,所以湯頭會沖淡些。

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黃金蛋丸

中間夾了一顆炸過的蛋,外面的口感其實是黑輪,有不同的味道口感也特別些。

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不確定正確名稱,只記得阿姨推薦裡頭有包冬粉,基於好奇心,於是大伙也挾了一顆,味道還真是不錯。

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接下來繼續逛了幾攤,又看到黑輪,這家的配料好像少一些,不過看起來也蠻道地。

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吸引我們再次停下來的應該就是這大大的魷魚看板,超可愛!

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第二攤:轟炸大魷魚

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總共有七種口味,據觀察應該是檸檬椒鹽和香濃蒜味賣的最好,所以我們選擇前者。

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剛炸好的大魷魚真的好大一尾,佔滿砧板,老闆切的速度好快,涮涮涮~別站太近,很容易噴汁。

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炸的香酥的大魷魚拿在手上還熱騰騰的呢,不時冒出煙,肉質也很厚實,不知道是不是分切的關係炸衣和魷魚會分家,有點小可惜。

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這應該是我當天吃到最喜歡的食物,好吃的炸魷魚會令人念念不忘,檸檬椒鹽果然超搭,之前我也遇過別攤不好吃的真的就是不新鮮,這家我還蠻推薦。

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第三攤:豬立業/電話:0912911105

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走到另一條比較沒那麼熱鬧的街道裡,發現了豬立業,看到有起司雞排和豬排看起來好像很不錯,而且老闆是現點現炸,保證是剛起鍋。

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油炸物最怕回鍋油,豬立業的油呈現金黃色很乾淨,我們選了炸雞排和起司豬排,但不知何故變成了起司雞排,沒關係,一樣好吃!

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兩款的大小明顯略有不同,因為傳統雞排是帶有骨頭,所以看起來個頭會略大一些。

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爆漿的起司雞排,有沒有超誘人,外皮炸的香酥,中間還保有肉汁的鮮美,好吃。

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總覺得這炸衣有奶香味,表現不錯,不過因為不在主要幹道上,所以老闆需要大家鼓勵一下~

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第四攤:印度拉茶

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好久沒喝PT印度拉茶,原本全省價格都是一包35元,現在漲5元變成一包40元囉。

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每次點拉茶就可以看到現場表演拉茶,有六款飲料選擇,我平常喜歡茶味重一點的印度拉茶。

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以黑袋子裝的印度拉茶辨識度很高,幾乎每個夜市都有。

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隔壁攤的豬血糕也一併踩線。

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第五攤:炒麵麵包

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這攤炒麵麵包好像不是每天都在這,有聽到熟客詢問,生意也很好,一份50元,三份120元,當然是買三份比較划算,但只想試味道還是只買一份,可以加蛋和加起司,各加10元。

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炒麵會先在鐵板上炒香入味,和我在台中逢甲買的有點不太一樣,蛋則是現點現煎。

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麵包會先烤過。

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宮保雞丁炒麵麵包的口味蠻特別,最好二人分食一份比較剛好。

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第六攤:散步甜食

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看到這家散步甜食,忍不住停下腳步,一般都是奶油菠蘿,這家是冰淇淋菠蘿,經過時可以試吃冰淇淋口味。

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霜淇淋菠蘿包$65

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老實說這波蘿真的就像是10元菠蘿烤的不夠香,嚐鮮可以。

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第七攤:藍天館

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最後以這間甜湯結尾,原本想說大家分食,最後各點一碗捧著飽飽的肚子回家去啦~

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雪花冰專賣店好像應該要吃冰才對吼?可是天氣變冷,我還是想吃點熱甜品。

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很多刨冰配料,看起來好像也蠻好吃的,不過我真的肚子空間吃不太下啦~

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芋圓2號$50

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紅豆紫米粥

熱甜品我只要有看到紫米粥就會選這當結尾,但我很少遇到這麼稀的紫米粥,小湯圓蠻Q的,但紫米粥完全不行太水了。

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花生雪花冰

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來到雪花冰專賣店還是乖乖吃雪花冰才對,花生醬的味道很濃厚,冰一下子就融在舌尖上,這款是四樣裡最好吃的一道。

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桂冠燒湯圓

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因為是第一次逛樂華夜市,所以對這裡的必吃美食不太清楚,不知道有沒有在地人可以推薦必吃,募集下次必訪名單,謝謝。

 

樂華夜市
交通資訊:捷運頂溪站,1號出口出站左轉永和路,沿永和路直行,約步行6分鐘可到樂華夜市(錢櫃KTV端)。或可搭乘永和區民免費接駁公車A線。

 

 

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