[團購]南蠻堂.南蠻加壽蛋糕~蜂蜜蛋糕.回味再三的老味道

某天姐妹從台北扛南蠻加壽蛋糕到桃園,這一吃實在是驚為天人,而且姐妹是手無縛雞之力的人,竟然扛了四條來,實在是太棒了,拍拍手!!

[團購]南蠻堂.南蠻加壽蛋糕~蜂蜜蛋糕.回味再三的老味道

有沒有蛋糕剛做好時是不能馬上吃的?

南蠻堂的蛋糕剛做好是要三天後回潮才是最好吃的時間,因為沒有加防腐劑,最佳的食用期是兩天內,如果要延長保存期限可以放入冰箱冷藏,可加長三天期限。

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南蠻蛋糕是溯自四百餘年前由紅毛人所傳之祕法而創製,為今日至為風靡之時尚名點,敝堂所出品之南蠻蛋糕其製法以白糖、水飴(麥芽)、雞蛋、麵粉(無添加化學原料),材料中之水飴(俗稱麥芽)與糖融合後之口感猶如蜂蜜,長久以來俗稱"蜂蜜蛋糕“。

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南蠻加壽蛋糕在出爐後12小時內無法做包裝出售的程序,會影響蛋糕的保存期限,所以即使店內有蛋糕陳列也不一定能販售哦~

[團購]南蠻堂.南蠻加壽蛋糕~蜂蜜蛋糕.回味再三的老味道

拆開紅色的包裝紙之後映入眼簾的是更喜氣的金色禮盒,果然是傳承三代的好物,早期台灣物資不像現代,就是使用蜂蜜蛋糕慶生。

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原本我以為使用的是蜂蜜,因為打開之後有濃濃的蜜糖香氣,本來只想拍照就好,但聞到這香氣怎麼可能忍的住呢?

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綿密分佈均勻的氣孔,切下蛋糕還會回彈,放入嘴裡釋放出濃濃的蜜糖香氣真的是叫人回味再三。

[團購]南蠻堂.南蠻加壽蛋糕~蜂蜜蛋糕.回味再三的老味道

謝謝姐妹總是會帶些好吃的食物餵食,這款蜂蜜蛋糕保留了傳統的原味,也難怪熱賣了四十餘年迄今仍廣受歡迎,下回我也要再買,很受家人歡迎一下子就秒殺吃光光囉!

南蠻堂

網路訂購專線:0912837719
西門店:台北市開封街二段48號/電話:02-23814858
復興店:台北市復興南路一段261-1號/電話:02-27556568
http://www.nanmando.com/

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