[2014吉隆坡]新峰肉骨茶 黃亞華小食店~招牌燒雞翼 金莎螃蟹

早在出發前A先生說要吃新峰肉骨茶和黃亞華,刻意安排住的很近,這樣我們覓食也方便,原本是安排黃亞華為第一站,沒想到娜娜小館離新峰肉骨茶只要5分鐘的距離,誤打誤撞來到熟悉的街口,那就先去吃團客指定到訪的名店吧~

[2014吉隆坡]新峰肉骨茶 黃亞華小食店~招牌燒雞翼 金莎螃蟹

避開晚餐時段,提早到達的好處是可以快速上菜也不用人擠人。

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店內還有販售水果耶!!上次來怎麼沒發現?不過我後來都在超市買水果或是唐人街買價格會便宜一些些。

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這裡使用的餐具是消毒過的碗筷需另加收費用一份$6.25,但如果是團客的話就是一般的碗筷,反正都是跟旅行社配套好。

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這裡的醬料就是以黑醬油比台灣特別些,嚐起來味道不會太死鹹也較甜。

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在吉隆坡我真的是喝開了,一直想說難得有機會喝,反正在台灣也沒機會喝到,於是就點了不同的飲料。

分別點了冬瓜羅漢果$RM3.6、茅根竹蔗$RM3.6,喝起來口味甘甘甜甜的,我們坐在室外享受當地人喝肉骨茶邊喝邊流汗的感覺,其實熱到我想罵人了啦…

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肉骨茶(大)$27

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說真的我覺得新峰只有肉骨茶好喝,所以我只想點肉骨茶讓A先生嚐鮮,湯頭非常的清澈甘甜,藥材味的香氣全都濃縮在湯頭裡,非常的好喝,排骨肉的表現也不錯,一般是建議點綜合還有豬肚片,但我們當天已售完,所以就只點排骨部位囉。

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白飯$1.7

白飯會建議淋些黑醬油再淋些肉骨茶湯,吃起來會好一些,因為這兒的白飯偏硬,其實不點也沒關係,只是比較吃的飽而已…

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這餐加了5%的服務費後,兩人消費$39.48,大約是台幣400元左右,我覺得不算貴,光是那鍋肉骨茶就很值得囉。

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先去商場附近逛逛,又來到了華燈初上的亞羅街,這裡很多大排檔美食,可以隨意在路邊坐下吃海鮮。

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不過我們的目標是每回到吉隆坡必吃的黃亞華,只要走到街尾就可以看到六、七間店面都是黃亞華小食店的店面,不管坐在那一間,供應的食物都一樣,所以找個位子坐下來就對了。

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來到黃亞華門口可以看到好多烤雞翅使用炭火燒烤,生意好到工作人員的手沒停過。

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燒烤的溫渡必需要很注意才不會烤的過焦,烤的又香又多汁實在是推薦必吃!

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[2014吉隆坡]新峰肉骨茶 黃亞華小食店~招牌燒雞翼 金莎螃蟹

燒雞翅和沙爹都是店內推薦必嚐美食,燒雞翅每份最少點2只,現在一只$RM3,有漲價囉…

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沙爹$RM1,每份最少點10支

沙爹串有牛肉、羊肉和雞肉,其中最推薦的當然是鷄肉,吃起來特別嫩。

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沙爹醬正是精華所在,有點點花生醬的甜,再搭配著大黃瓜一起吃,清脆又爽口,好好吃呀!!

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這濕紙巾要另外加價,如果沒用記得請店家扣帳,我本身都會自備濕紙巾,自然是用不到囉…

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青檸桔汁、椰子汁

一如以往每次來必點的青檸桔汁,酸中帶甜的金桔香氣與話梅的酸鹹滋味,邊喝邊吃雞翅或沙嗲都很搭。

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原本就熱愛喝椰子汁的A先生,怎麼可能會錯過喝椰汁吃椰肉的機會,這也是很推薦的飲料。

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黃亞華招牌燒雞翼$RM3

烤至蜜焦糖的色澤閃閃發亮,外皮脆咬下肉又多汁,實在是太美妙的口感,這應該是我這麼多烤雞翅最好吃的一家,不知道是有什麼醬汁密訣,好想學來台灣開一家呀~

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鹹蛋炒螃蟹$RM180

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跟A先生出門佔旅行費用最高的應該就是伙食費,總想著難得有機會能一起出國旅遊,想吃什麼就點來吃個開心吧,看他愉快的啃著螃蟹就知道這有多美妙~

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這比我之前在黃亞華吃到的黑椒螃蟹做法更好吃,那細緻又綿又香的鹹蛋黃,有種像是流沙包內餡完全包覆著螃蟹的香氣與口感,真是一絕!!

本來不是很想啃螃蟹的我,忍不住挾了第二塊,如果有麵包真的要沾著醬汁一起吃,完全不要放過,好好吃呀!!

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當然這餐的代價也不小,結帳金額是RM210,大約是台幣2100元左右,雖然結帳時很心痛,不過吃的很開心倒也很滿足。

[2014吉隆坡]新峰肉骨茶 黃亞華小食店~招牌燒雞翼 金莎螃蟹

看到一盒盒的水果,實在是忍不住買了一盒剝好的紅毛丹,一盒大約是台幣50元,新鮮的紅毛丹很甜,中間有籽。

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燒烤炸(口彔)(口彔)

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馬來西亞的燒烤攤比起台灣更多選項,尤其有這個頭碩大的泰國蝦,讓我們也忍不住試試看這些燒烤。

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本來以為是由店家直接燒好或煮好的吃法,後來才知道內用可以自己燙熟再吃,先挑好食材就坐就可以了。

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燒烤類則是由店家先烤好半成品之後再加熱就可以吃,計價方式為竹籤顏色分辨。

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比較特別的應該就是這燒烤攤有附上醬汁可以自由淋取添加,我喜歡最右邊的辣椒醬,吃起來很帶勁。

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內用桌會有熱水,加熱煮準之後就可以將食材放入。

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看到別的客人點的泰國蝦好大一隻剝半有像是小龍蝦的錯覺,好香哦~

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燒烤類的會先上桌,其中串烤雞肉最好吃,尤其是淋上辣醬之後特別好吃。

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很好奇血蛤的滋味,燙好之後淋醬帶著些許的腥味,口味蠻特殊的。

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類似金錢肉乾的串燒,剛烤好熱熱的吃也很不錯。

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實在是太想念茨廠街的羅漢果燉冬瓜龍眼,看到亞羅街有販售忍不住買了一杯RM2,但口味還是比不上茨廠街香醇,所以最後一天忍不住再次前往唐人街回味。

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住在離亞羅街近的好處是步行即可抵達,以上美食是二天晚上前往所品嚐到的美食,住星光大道附近好吃又好逛呦~

黃亞華小食店
地址:No 1&5&7, Jalan Alor Off Jalan Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur

新峰肉骨茶
地址:No. 35,37,39, Medan Imbi, Kuala Lumpur. Malaysia
電話:603-21414064

讓我們複習一下馬來西亞好吃好玩的地點吧:

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