今天為大家介紹俗稱小米電鍋的 米家 IH 電子鍋 開箱 ,其實這款電鍋我之前肖想很久了,甚至之前去中國工作時都想扛回家,不過後來想想還要特地為他拉一條 220V 的電線,實在太厚工,當時就忍著沒買。直到前幾天小米宣布與全國電子結盟,並開賣米家 IH 電子鍋後台灣才有機會入手。而我自己要買這個電鍋也是一波三折,首先全國開賣跑好幾家沒買到,2/8小米官網開賣雖然定到,但到今天還是沒出貨,最後還是託朋友幫我從台南小米之家扛回來,特此感謝。

米家 IH 電子鍋 開箱 與外觀

外箱沒什麼好說的,外面就是印著米家電鍋的圖案:
米家 IH 電子鍋 開箱 內建多種食譜 性價比無敵的雲端電鍋

開箱,最上方放置了說明書與附贈的粥匙、飯匙與量杯:
米家 IH 電子鍋 開箱 內建多種食譜 性價比無敵的雲端電鍋

全部的配件如下,包含了電鍋本體、說明書與附贈的粥匙、飯匙與量杯:
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插頭是有地線的那種,通常我會折斷他(台灣大部分房子沒接地線),不過怕有保固問題,我是接上了三轉二接頭:
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附贈的粥匙、飯匙與量杯,應該算大方吧:
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打開上蓋,除了內鍋以外還多送了一個蒸籠:
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蓋應該是鋁製材質,說明書寫著每次使用過後建議都要拆下來洗:
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下方則是放置蒸籠與內鍋:
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內鍋的材質看不出來,官網寫著「合金」,根據資料是採用3mm 厚度的鑄鐵材質搭配日本大金食用級粉體塗層:
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如果你跟阿達一樣沒煮過飯的話,內鍋上也標示了幾杯白米要放置多少水進去的比例,其實蠻簡單易懂的:
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電鍋前方也一顆按鈕,可以打開上蓋,我個人覺得為置有點難按啦:
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電鍋上方採用感應式按鈕搭配呼吸燈配置,就算沒有智慧型手機,照著說明書教學也是可以煮飯的,掃描上蓋右側的 QR Code 就可以下載「米家APP」:
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煮飯無腦超簡單,豐富食譜按圖索驥你也是大廚師

接著實戰,因為家裡人口不多,先用贈送的量杯放了一匙半的白米:
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洗米後放進電鍋,水也加到一匙半的水位:
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遠端預約遙控煮飯菜,智慧生活超簡單

雖說可以用按鍵煮飯,但一定要下載 App 來玩玩的,不然就失去購買米家 IH 電子鍋的意義了,到 App Store 或 Play 商店搜尋「米家」下載安裝即可:
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安裝好要開啟的第一次要先選擇使用區域,記得選台灣,選中國的話就GG惹:
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進入App後就會自動偵測到你家裡的小米電鍋,點擊確定就可連線家中WI-FI:
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執行米家IH電子鍋就可進入電鍋主選單,其中包含了精煮米飯、快煮米飯、煮粥、熱飯等選項,功能非常多樣,下方則是多種食譜選擇:
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豐富的食譜

除了煮飯以外,米家電鍋最好用的功能就是可以烹調各種料理,目前大概有四十道料理的教學:
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烹調步驟在App中都有詳細的介紹,只要準備好材料,照著說明幾乎不會有失敗的問題,其實一般電鍋也有差不多的功能,但火侯與如何準備食材只有透過 App才能這麼清楚:
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連蛋糕都可以用米家IH電鍋製作,好想試試喔:
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實戰煮白米飯

精煮米飯時可選擇米種、口感軟硬與預約時間等參數,講實話我只知道白米、糙米、糯米、泰國米,從沒想過米種有這麼多:
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設定完畢後按下開始就會依照設定開始煮飯了,很簡單:
米家 IH 電子鍋 開箱 內建多種食譜 性價比無敵的雲端電鍋

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完成~~,App裡面也會有煮好的通知,就可以準備開飯了,這類遠端預約煮飯的功能對於小家庭或上班婦女來說相當方便,只要早上將米洗好設定好時間,回家就能吃到熱騰騰的飯菜了:
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煮好後會進入保溫狀態,打開就是熱騰騰的白飯:
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看起來粒粒分明,完全沒煮過白飯的我也可以如此無腦使用,感覺真的很不錯。根據官方自己的敘述,米家電鍋的 IH 電磁環繞加熱技術,當磁力線穿透鍋體,內膽直接均勻發熱所以不管是煮飯、煮湯都能均勻受熱,所以東西就會好吃:
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米家IH電鍋官網(請點我)

結語

講實話 米家 IH 電子鍋 並不是什麼超尖端科技,市面上也有很多烹調功能比他強大的產品,但是他將家家戶戶都會用到的電鍋加入智慧家庭元素,可以預約煮飯也可以看著App裡面的食譜製作各種美食,使用方便度很高,加上他也只賣你 2490 元,如果家中缺電鍋的話,買一個放家裡使用蠻不錯的,比較大的問題是太搶手,建議大家到各地的小米之家應該貨源會最充足,網路太難買了,連我搶到後到現在還沒收到貨就可見一斑,以上是 米家電鍋的開箱使用報告。

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