大家都知道太陽能是一種乾淨的自然資源,但是怎麼利用確考倒不少人,現在就有個泰國的小攤子徹底運用太陽光的熱力,推出了非常特別的 太陽能烤雞 ,不用任何火力,僅靠太陽能就可以搞定囉!

這家攤販煮菜不用火 太陽能烤雞 12分鐘油嫩多汁上桌

這家位於泰國曼谷南邊約兩個小時車程的小攤販,老闆 Sila Sutharat 在製作烤雞的時候都不需要用到柴火,而是仰賴一個由一千面鏡子所組成的裝置,透過這個鏡子反射強烈的太陽光,裝在烤肉架上的雞肉不一會兒就滋滋作響,一隻烤雞從烹調到上菜,只需要十二分鐘就可以搞定,而且不用任何的柴火,徹底運用泰國的強烈陽光,可以說是非常的環保。

這家攤販煮菜不用火 太陽能烤雞 12分鐘油嫩多汁上桌

 

根據《star2》的報導指出,Sila Sutharat 在一開始提出這個構想的時候,許多人都非常的不看好,但是最後他做成了之後,透過影片的傳遞,讓他生意變的非常的好,就客人的表示,Sila Sutharat 的烤雞少了一種炭臭味,非常的鮮嫩,沒有異味。

這家攤販煮菜不用火 太陽能烤雞 12分鐘油嫩多汁上桌

 

把太陽能運用在烹調上,這大概是首例,但其實民間善用太陽能的作品並不是沒有,像在 2011 年時,美國印第安那州的 19 歲青年 Eric Jacqmain,就在一個衛星狀的盤子上,黏貼了 5800 多面鏡子,這個衛星盤在反射太陽光後,可以產生攝氏 3593 度的高溫,足以將鋼鐵、鋁等金屬融化,也可以把泥土、混凝土燒紅,已經堪稱是武器等級的作品,而其直接乾脆的創意,在當時也引起許多企業談論合作。

閱讀全文